Din mad med mere-slagter har kreeret en festlig og fejende flot konfirmationsbuffet, der både over-
rasker og fornyer - og som falder i konfirmandens, din og gæsternes smag.
• Koldrøget laks med grønne asparges, gambas rejer
i mild chilidressing, granatæbler og hytteost.
• Unghanebryst stegt med timian.
• Smørmør oksefilet sousvide.
• Kold ramsløgdip.
• Tomatsalat med solmodne tomater, syltede rødløg, mozzarella og basilikum.
• Fyldig forårssalat med blåbær og saltmandler.
• Aspargesbroccoli, parmesanflager og teriyakimarinade.
• Cremet kartoffel med friske krydderurter.
• Chokoladedrøm med jordbær og hvid chokolade- creme.
Minimum 15 personer.